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用德語說臺灣文化：福爾摩沙印象

為了解決band 2英中的問題，作者Shao-JiYao 這樣論述：

　　★國立政治大學外國語文學院「教育部高教深耕計畫」，展開國際交流的里程碑！ 　　《用德語說臺灣文化》緣起 　　我們發現太多外國師生來臺後都想繼續留下來，不然就是臨別依依不捨，日後總找機會續前緣，再度來臺，甚至呼朋引伴，攜家帶眷，樂不思蜀。當然，有些人學習有成，可直接閱讀中文；但也有些人仍需依靠其母語，才能明白內容。為了讓更多人認識寶島、了解臺灣，雙語的《用德語說臺灣文化》便提供了對大中華區文化，尤其是臺灣文化有興趣的愛好者諸多素材，其中內容深入淺出，易懂、易吸收，內文亦能博君一粲。 　　★福爾摩沙──臺灣，帶領您一同探索這美麗的寶島！ 　　《用德語說臺灣文化：福爾摩沙印象》共有5章

，先以「前言」初步認識臺灣這座美麗之島，接著由「日常生活」、「節慶及傳統風俗」、「觀光景點」、「自然景觀」等不同角度介紹臺灣，內容皆是臺灣人熟悉的日常。5章內容如下： 　　1. Einleitung  前言 　　2. Alltagsleben  日常生活 　　3. Feste und Bräuche  節慶及傳統風俗 　　4. Sehenswürdigkeiten  觀光景點 　　5. Natur und Landschaften  自然景觀 　　本書每單元內容多元且豐富詳實，採德文為主、中文為輔的形式引領您及德語國家的友人深入認識臺灣文化。每單元詳盡主題如下： 　　1. Einleit

ung  前言｜歷史概述、族群 　　•臺灣是坐落在西太平洋上的島國，四面環海，因此歷史發展豐富，透過本篇將可以了解這塊寶島當時為何被葡萄牙人稱為「Ilha formosa!」（美麗之島）。 　　‧因為這塊土地的原住民族多元而複雜，加上先後經歷許多民族造訪，本篇將說明臺灣如何形成現今多元族群的特殊情景。 　　2. Alltagsleben  日常生活｜便利商店、悠遊卡、夜市、茶文化、十二生肖、臺灣棒球 　　•臺灣擁有便利的生活機能，24小時的便利商店不僅能隨時採買食物、飲料及日常用品，還能寄領包裹、購票，而悠遊卡不但能搭車，還能用來結帳付款，臺灣的夜市及茶文化更是能進一步體驗當地飲食文化的推

手。 　　‧十二生肖是華人常用的紀年方式，每十二年為一個循環，因此只要知道生肖，就能推算出一個人的年齡。 　　•以華人為主體的國家及地區裡，屬臺灣人最瘋棒球，甚至將之視為「國球」，本篇將梳理臺灣的棒球歷史，藉以了解臺灣一世紀以來社會的變遷。 　　3 .Feste und Bräuche  節慶及傳統風俗｜春節、端午節、蘭嶼飛魚季、媽祖誕辰遶境、鬼月、清明節、婚嫁習俗、喪葬禮儀 　　•臺灣有許多重要的傳統節日，其中春節、端午節更是臺灣人重視的節慶。春節是農曆新年，對許多人而言是一年之中唯一能夠與所有家人團圓的日子。端午節在每年的農曆五月五日，是為了紀念愛國詩人屈原的日子。 　　•飛魚是蘭

嶼人最重要的食物，部落的老人會將正確的食魚方法傳授給族人，如此代代相傳之後成為現在的飛魚祭典儀式。 　　•媽祖是臺灣重要的民間信仰神祇，每年農曆三月二十三日是媽祖誕辰，因此每到這個時候都會舉行備受注目的媽祖繞境活動。 　　•臺灣人不但祀奉神祇，同樣也敬畏鬼神，每年農曆七月是臺灣的「鬼月」，在七月十五日中元節這天，人們會在普渡時準備豐盛的供品給亡魂，讓他們滿意而不去打擾世間的人。 　　•臺灣還有許多自古以來的文化習俗與傳統，舉凡婚嫁習俗、喪葬禮儀，都各有來由，值得一同認識。 　　4. Sehenswürdigkeiten  觀光景點｜龍山寺、保安宮、台北101大樓、打狗英國領事館、指南宮

、國家人權博物館、燈塔、霧峰林家花園、九份、金門、國立故宮博物院、孔廟、荷蘭人在臺南 　　•臺灣從北到離島都有值得探訪的觀光景點，臺北的地標101大樓、香火鼎盛的龍山寺及保安宮、世界級的國立故宮博物院、儒釋道聖地指南宮、過往的淘金舊址九份，還有見證臺灣人權發展的國家人權博物館。 　　•接著來到中部探訪臺中霧峰林家花園，一窺林獻堂家族的華麗的宅第風采。 　　•南下來到歷史古都臺南，一定要一訪「國定古蹟」孔廟，接著再到有荷蘭人足跡的安平古堡、赤崁樓，深入瞭解從17世紀至今的歷史發展進程，品味思古幽情。 　　•往海上移動到了離島金門，金門孤懸在臺灣海峽兩岸間，曾經歷44天44萬發砲火攻擊，至今

仍留下當時八二三砲戰的傷痕。 　　•臺灣因四面環海且周圍有許多暗礁，因此燈塔成為臺灣不可或缺的建築，全臺共有36座燈塔，其中「東亞之光」鵝鑾鼻燈塔更是全臺唯一一座武裝燈塔。 　　5. Natur und Landschaften  自然景觀｜賞鳥、泡溫泉、古道、火山景觀、澎湖群島、日月潭、太魯閣國家公園、玉山 　　•臺灣觀光資源豐富，尤其是自然景觀更是不容錯過。臺灣位在世界九大候鳥遷徙線之一，因此更有亞洲「交會的所在」之稱，除了是東亞澳洲候鳥遷徙路線，臺灣的鳥類生態更是豐富。 　　•臺灣為菲律賓板塊與華南板塊的交界處，屬於環太平洋地震帶上的島國，因此有許多地熱活動，不僅有火山景觀，更因為

活躍的地熱活動為臺灣帶來豐富的溫泉資源。 　　•早期先民為運送生活物資及貿易之便，需突破地形屏障及距離的阻隔，開闢了聯絡各地交通的道路，然而在交通便利的現今，這些道路逐漸湮滅，卻仍具歷史文化及學術研究的價值。 　　•說到自然景觀臺灣豐富多樣的地貌更是值得探索，從最高峰3952公尺的玉山，到橫斷中部有峽谷奇景的太魯閣，是來到臺灣絕對要觀賞的自然美景。 　　•臺灣的水庫湖泊風景中，當屬日月潭最受矚目，日月潭因北半部形如日輪，南半部形如月鉤而得名，尤其每年中秋節前後舉行的「萬人泳渡日月潭」，更是吸引世界各地遊客前往。 　　•同樣位在臺灣海峽的澎湖是座火山島，島上因而生成許多玄武岩柱，又因發達

的漁業而發展出石滬群，其中雙心石滬更是別具特色，是遊客到訪澎湖的必訪景點。 　　《用德語說臺灣文化：福爾摩沙印象》不僅是德語學習書，更是讓德語國家人們能夠了解臺灣國情和文化，進而擴展臺灣在世界能見度的一本文化導覽書。希望德語的學習不再侷限於單向了解及投入德語國家生活情境，而是反向讓德語國家人們認識並體驗臺灣國情、民情及文化的學習書。 本書特色 　　‧最道地的德語導覽解說 　　‧最詳盡的臺灣文化認識 　　‧最貼近臺灣人的日常生活 　　‧建立臺灣與德語國家交流最實用的文化專書

band 2英中進入發燒排行的影片

具有主動式電感之CMOS IC功率分配器設計

為了解決band 2英中的問題，作者范文軒 這樣論述：

本論文利用主動式電感實現並聯電感元件，將功率分配器設計在CMOS積體電路上，所有設計皆使用TSMC 90nm 1P9M標準製程。相較於被動電感，主動式電感能大幅減少整體電路面積。若適當選擇設計參數，可得到高品質因數的主動式電感。此功率分配器之中心頻率為10 GHz，中心頻率處之反射損失優於-25 dB、插入損失少於-3.5 dB，輸出埠口之間有良好的隔離度，整體電路面積為258 μm x 93 μm。

梁良影評50年精選集（下）：外語片

為了解決band 2英中的問題，作者梁良 這樣論述：

　　談及影評人生涯的開端，梁良回到了1972年2月，當他的第一篇電影文章在香港的《中國學生週報》電影版上刊登。由此起算，至今半個世紀，他持續看電影、寫電影，觀影紀錄早已超過一萬部，陸續出版的電影相關著作達二十多本，而曾經發表的長短影評更累積有兩、三千篇。在影評人生涯屆滿五十年的2022年，梁良整理、精選歷年的影評原稿，首度出版純粹「就片論片」的影評集《梁良影評50年精選》上下二冊。   　　下冊收錄的是「外語片」影評，以影片類型為依據，分為「名導的足跡：二十位名導演作品短評」、「從愛情到親情：男男女女的所有情事」、「我們是這樣長大的：校園與成長電影」、「載歌載舞：音樂電影與歌舞片」、「令人

腦洞大開：懸疑、謀殺、推理片」、「歷史是這樣寫成的：戰爭片與政治電影」、「真假人生：紀錄片與動畫片」、「奇思妙想：奇怪題材與另類敘述」、「市場是他們的：賣座大片巡禮」九輯，挑出多元化、多角度的代表性作品，繪製梁良半世紀以來探索的「好電影世界地圖」，供影癡朋友們按圖索驥。   本書特色   　　★突破電影製作地域、時代，以精選影評帶領讀者遊歷世界！ 　　★資深影評人持續50年的影評寫作，從文字中窺見影評人觀點和評論風格的演進！   各界推薦人   　　王曉祥（金馬獎前主席、《影響》雜誌創辦人） 　　史蒂夫（《史蒂夫愛電影》粉絲團作者） 　　吳思遠（華語影壇知名監製、導演） 　　李祐寧（臺灣知名導

演） 　　黃國兆（香港知名影評人） 　　蔡國榮（臺灣知名影評人） 　　彌勒熊（臺灣知名影評人） 　　（依姓氏筆畫排列） 　　──齊聲讚譽

臺灣消費者評估9種冷泡紅茶感官接受性與品飲過程感受變化之研究

為了解決band 2英中的問題，作者邱思綺 這樣論述：

食品感官品評是以人類的感官系統作為工具，並用科學客觀的方式來探討感官感受與食品之間的交互作用，同時結合生理、心理與統計學的科學研究方法。動態感官品評技術有別於以往常見的靜態感官品評技術，可以知曉品評員品評樣品時，樣品在口中隨著時間之感受變化，相較於靜態感官品評，同一種樣品在動態感官品評時能蒐集到更多複雜的感官特性結果。茶是現今世界上消費最廣泛且受歡迎的三大主要飲料之一，其中，紅茶為大多數人能接受之類型。現今尚無針對紅茶之動態感官品評研究，因此本研究利用9分快感測試 (9-Point hedonic test)、選擇適合項目法(Check-All-That-Apply Method; CATA

法)、時序感覺支配法(Temporal Dominance of Sensations; TDS)、時序選擇適合項目法(Temporal Check-All-That-Apply; TCATA)評估9種臺灣冷泡紅茶（臺灣山茶、紅玉、蜜紅玉、青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷、肉桂及鳳凰品種），以瞭解臺灣消費者接受性與感官特性及飲用後在口中之感受變化。冷泡茶樣品是以茶葉比水1:100的比例，用常溫水浸泡1小時後，放入5℃冷藏6小時製成。選擇適合項目法試驗招募87名消費者品評員，時序感覺支配法試驗招募108名消費者品評員，時序選擇適合項目法試驗招募95名消費者品評員。在評估試驗後進行統計分析，

包含變異數分析、考克蘭Q檢定、對應分析、集群分析、時序感覺支配法曲線、顯著感官特性之帶狀圖、時序選擇適合項目法曲線、時序選擇適合項目法差異曲線及軌跡圖。消費者接受性測試結果顯示，9種冷泡紅茶之接受性大多高於「沒有喜歡或不喜歡」的程度。選擇適合項目法(CATA法)研究結果顯示，在所有樣品感官特性中，消費者明顯感受到澄清明亮且具有光澤的外觀，而口感方面擁有明顯的回甘感及留香感。時序感覺支配法(TDS)研究結果顯示消費者對於臺灣山茶之品飲感受具有明顯的花香味及蜜香味。紅玉、蜜紅玉及台茶12號的感受較相似可視為同一群，澀感為此群主要被支配的感受。青心烏龍、蜜青心烏龍及武夷品種為同一群，草本味為其主要被

支配的感受。肉桂具有較豐富的感官特性。鳳凰品種在後期才出現澀感、回甘感及留香感之感受。時序選擇適合項目法(TCATA)研究結果顯示消費者在9種紅茶中感受到的主要特徵為澀感、草本味、留香感及回甘感，其次為花香味及清涼感。消費者認為花香味為飲用臺灣山茶時最主要特徵；紅玉、蜜紅玉及鳳凰品種則有明顯澀感；青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷及肉桂品種則有明顯草本味。測試結束時，幾乎所有樣品都有感受到明顯回甘感及留香感。本研究以CATA法、TDS及TCATA來分析探討消費者對9種冷泡紅茶之感官感受及樣品在口中的感受變化，研究所建立之科學化且客觀的結果，可以幫助茶文化未來的行銷及推廣。