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FUN學美國英語閱讀課本：各學科實用課文2【二版】(菊8K+Workbook+寂天雲隨身聽APP)

為了解決Jr. 縮寫的問題，作者MichaelA.Putlack,e-CreativeContents 這樣論述：

不用出國留學，也可以像在美國上課一樣！ 以英文跨領域／學科多元學習，扎根培育素養！ 108課綱跨學科／領域最佳素養教材！ 　　用美國教科書學英文是最道地的學習方式，有越來越多學校選擇以美國教科書作為教材，用全英語授課的方式教學，讓學生把英語當成母語學習。也有越來越多父母優先考慮讓子女用美國教科書來學習英文，讓孩子將來能夠進入明星學校或國際學校就讀。 　　同時，108課綱強調跨領域學習，本套書以STEAM (Science, Technology, Engineering, Art, and Math) 元素的學習內容，讓孩子能把英語當作工具學習數學、科學、藝術等別的學科，實踐跨領域學習

。 　　本套書針對想要看懂美國教科書或準備到國外求學的讀者所設計，也非常符合108課綱的素養培植教材。程度由淺入深，每冊收錄36篇精心設計的美國教科書課文，並且依照學科及主題分類，學科包括社會、歷史、地理、科學、數學、語言、美術和音樂，主題涵蓋學校社區生活、各國文化節慶、動植物生態、繪畫與音樂等生活化主題。 　　每課課文皆搭配關鍵字彙、彩圖和測驗題，不僅有助加強記憶，還能加深對各學科的認識。 　　為什麼要使用美國教科書呢？ 　　TOEFL等國際英語能力測驗都是以各學科知識為基礎，使用美國教科書不但能大幅提升英文能力，也可以增加數學、社會、科學等方面的知識。 　　程度分級／內容編排架構

　　本套書依難易度共分9冊，取材自美國學科課程，實際模擬美國上課實況。精心設計內容架構，方便讀者循序漸進完整學習與演練。 　　Book 1–3：美國小學1–3年級課程（初級─中級），按「課文─補充─測驗」架構 　　Book 4–6：美國小學4–6年級課程（中級─中高級），按「課文─補充─測驗」架構 　　Book 7–9：美國小學7–9年級課程（中高級），按「預習─課文─測驗」架構 　　Book 2 學習重點 　　強調公民權的建立、社會律法、職業、自然資源的介紹，對生物生存法則、生命週期的進階認識，與數學運算、英語文法、樂器演奏者的進階概述等。 　　．人文社會學科：著重於了解公民權、

介紹社會法律與領導者、認識各行各業、地圖與方位、地球資源、美國原住民及其文化。 　　．自然科學學科：探討生物及非生物、認識植物、動物的世界、動物的生命週期、大自然食物鏈和太陽系知多少。 　　．數學學科：學習加法和減法的運算、如何數錢，介紹時間。 　　．語文、藝術、音樂學科：詞類及縮簡寫、寫作的形式，色彩與線條特色概論、認識偉大的音樂家與各類樂器。 本書特色 　　Academic Topics各學科核心文章 　　每冊收錄36篇實用課文，主題跨領域／學科，涵蓋美國學校各科目，囊括語文、歷史、地理、數學、社會、科學、美術、音樂八大學科。 　　Key Words關鍵字彙與片語 　　依文章內容彙整

出關鍵字彙與片語，並透過文章閱讀熟悉其用法，徹底釐清字彙意義及應用。 　　Picture Vocabulary彩圖字彙 　　文章閱讀之後，設計有相關彩圖字彙及彩圖敘事圖組，看圖辨字，理解圖意，可加深印象，有效擴充字彙量及強化圖片敘事能力。 　　Main Idea and Details  閱讀技巧練習 　　針對課文精心設計題型，練習閱讀理解技巧，包含找出文章的主旨（main idea）、細節（details）。另有圖解式大綱（outline）整理填空，協助掌握文章架構。 　　Vocabulary Builder字彙複習 　　採用彩圖和英英註釋的方式來溫習字彙，深度且準確瞭解字義。 　　

Workbook練習本 　　隨書另附《練習本》，藉由聽課文MP3音檔填空，以及單字中翻英，有效複習課文與單字。 　　課文朗讀MP3 　　完整朗讀課文，一邊讀一邊背，既可增進閱讀理解，也可有效訓練英語聽力。 　　------------------------------------- 　　搭配寂天雲APP聆聽訓練聽力最有效！ 　　掃描書封QR Code下載「寂天雲」App，即能下載全書音檔，無論何時何地都能輕鬆聽取專業母語老師的正確道地示範發音，訓練您的聽力。 　　功能特色 　　●  透過本App，可下載每本書的音檔，即點即播。 　　● App 內建掃描器，掃描書本內頁QR Code

，可直接對應到書本內容，播放音檔。 　　●  可根據自我學習狀況，設定循環播放、單曲重複播放、前進後退10秒播放。 　　●  有多段語速可供選擇播放，可依學習情況調整快慢語速，逐步強化聽力訓練。 　　●  可設定［星號書籤］，標示重點複習音檔，重複播放。 　　●  提供背景播放，讓您無論開車、坐車通勤、跑步或行進間，訓練聽力不間斷。 　　●  可設定播放時間，讓您睡前也能預設關閉時間，把握淺眠期的黃金學習時段。 　　透過「寂天雲」App，書本與聲音的連結更自由、更多元，讓您隨時隨地都能輕鬆學習，更方便！更有效率！  

Jr. 縮寫進入發燒排行的影片

臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估

為了解決Jr. 縮寫的問題，作者黃桂霞 這樣論述：

文蛤是國人經常食用的水產品，具有保肝、抗氧化、抗癌及降膽固醇等機能，但養殖環境之重金屬會蓄積於文蛤體中，並依其暴露濃度及暴露族群可能對攝食民眾造成不同程度之危害，因此民眾茫然於食用文蛤是利是弊?本研究採集彰化縣、雲林縣與臺南市之養殖文蛤生樣品24件、熟樣品25件，分別以感應耦合電漿質譜法分析其鎘、鉻、銅、鉛、鐵、錳、硒與鋅之濃度，以高效液相層析再以感應耦合電漿質譜法分析其無機砷與甲基汞之濃度，結合風險評估模式、國家攝食資料庫、美國國家環境保護局與美國加州環境保護局等相關數據，推估國人各年齡層攝取養殖文蛤之食品安全風險。結果顯示，熟文蛤之無機砷平均濃度 (0.609 mg/kg) 高於衛生福利

部食品藥物管理署訂定之食品中污染物質及毒素衛生標準限量標準 (0.5 mg/kg)。整體而言，各年齡層族群攝入文蛤中無機砷所造成之非致癌風險高於其他重金屬，以0-3歲與3-6歲族群為例，攝入熟文蛤中無機砷之危害商數分別為 1.29 與 1.13，可能對人體造成色素沉著症與角化症。此外，本研究亦評估各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，其中無機砷對人體造成之致癌風險大於鉛，0-3歲攝入熟文蛤中無機砷之致癌風險為5.79×10-4，長期食用可能會造成罹患皮膚癌之風險。另一方面將文蛤樣品以0.05% 蛋白酶於37C水解12小時製備水解物 (Hard clam hydrolysate, HCH

)。體外試驗顯示35 mg/mL HCH具抗氧化活性，其清除DPPH能力相當於 117.49 μM Trolox、螯合亞鐵離子能力相當於 95.62 μg/mL EDTA、還原力相當於 97.26 μg/mL Vitamin C。2.19 μg/mL HCH之 α-amylase抑制率為21.75%，但不具α-glucosidase抑制活性。人類腸道Caco-2 細胞以2.19 μg/mL HCH 處理具抑制sucrase 活性 ，相當於 62.5 μg/mL Acarbose。人類肝臟HepG2細胞以HCH處理無法促進葡萄糖攝入，但2.19與17.50 µg/mL HCH可延緩油酸誘導之脂質

蓄積。綜上，除了0-3歲與3-6歲族群攝入熟文蛤中無機砷外，各年齡層攝入文蛤中重金屬之危害商數皆小於1，為可接受風險；各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，皆為不可接受風險。然而，文蛤蛋白水解物具抗氧化、降血糖及延緩非酒精性脂肪肝等活性，建議各年齡層族群適量攝取，每人每週可攝入熟文蛤量，0-3歲、3-6歲、6-12歲、12-16歲、16-18歲、19-65歲、65歲以上分別為 0.95、1.51、2.77、4.22、4.61、4.94及4.66 g/週。本研究成果可提供各年齡層攝取臺灣養殖文蛤之每週建議攝取量、呈現該食用量養殖文蛤潛在之人體健康效益。

聖經經典500問：一套以提問出發的註釋書(舊約篇.新約篇)

為了解決Jr. 縮寫的問題，作者WalterC.KaiserJr. 這樣論述：

聖經就是那麼難！ 最經典的《聖經難解之言》改版增訂大合集！ 　　當我們認真讀聖經，內心總會冒出十萬個為什麼：耶利哥城真的被唱倒了嗎？ 　　為什麼眾門徒用搖籤選出使徒？約拿真的待在大魚的肚裡三天三夜嗎？ 　　共五冊的《聖經難解之言》於2005年出齊，經典暢銷十五年後，如今集結改版為《聖經經典500問》。本套書是一套以提問出發、以聖經經文為核心、逐卷逐章解惑的經典註釋書，按經卷排序精選出500個常見的難解之言，透過從歷史、文化背景以及上下文關係等不同角度的分析，提供具聖經研究支援且有理有據的解答。不論是牧長、小組長、主日學教師或是一般信徒，都將能在這本書中找到困擾已久的聖經疑慮；當問題

終能撥雲見日、找到解答，你的信仰根基將會更扎實穩固，對主的信心有根有據！ 本書特色 　　一套以提問出發，以讀者的問題意識為重點寫作的註釋書！ 　　1.主題性：相較於其他註釋書，本書著重「以提問出發」，直接以聖經讀者常見的經典疑問作為篇章主題，讓讀者根據自己所需查考，更加貼近讀者的需要。 　　2.完整性：按照聖經目錄編排，針對難解經文的文本，提供逐章逐節的解析。除了處理經文細節，也在套書開頭針對聖經讀者對於整本聖經常見的幾個大哉問，以專文的方式詳細解說。 　　3.可讀性：為讀者整理好整本聖經的經典提問，將專業知識以平易近人的文字呈現，使一般信徒更簡單理解，在帶領小組或查經聚會時，有容易

使用的好工具書。 　　4.便利性：本書末提供索引指南，標示出難解經文的「關鍵字」，並列出所有相關經文，方便讀者更快速翻查到對應的經文。 　　5.可靠性：學者們按著聖經經文處理難解之言，不僅剖析歷史和文化背景、釐清上下文關係，也將經文交叉研究，提供陳述可靠、立論有據的解答。本套書也收錄不同背景和研究方向的作者論述，為讀者觀點並陳。

芒果皮萃取物之抑菌及抗氧化活性分析

為了解決Jr. 縮寫的問題，作者張菀茜 這樣論述：

防腐劑在化妝保養品裡扮演重要角色，但有研究指出目前使用的化學防腐劑對人體有可能造成危害，因此開發天然的抗菌、抗氧化劑是當前的一個趨勢。芒果(Mangifera indica L.)是台灣重要的經濟作物，芒果皮是加工時主要的廢棄物，已被證實具有豐富的生物活性成分，因此本研究將評估芒果皮萃取物是否具有開發成天然防腐劑的潛力。研究利用芒果皮萃取物D50M和D100M評估其抗菌、抗氧化能力，以及測定萃取物的總酚、總類黃酮和總糖含量，最後依照《美國藥典》USP 51法規範所訂的五種菌株進行防腐效能試驗評估。抗菌活性先以紙錠擴散法分析，結果顯示萃取物對細菌皆有產生抑菌圈，真菌部分僅有D100M產生抑菌圈

。MIC和MBC的結果表明D50M具有抗菌和殺菌作用，但沒有抗真菌能力，D100M對所有檢測微生物均具有抑制能力，但不具殺死P. aeruginosa和真菌的能力。MIC結果中效果最好的是D50M對S. aureus以及D100M對S. aureus和B. subtilis，皆為0.25 mg/ml，MBC的最佳數值是D50M對S. aureus以及D100M對B. subtilis，為1 mg/ml。抗氧化實驗中，清除DPPH自由基和ABTS自由基的結果均顯示D100M相比D50M有較好的抗氧化能力。成分分析顯示D100M有較多的多酚(554.26 ± 16.15 mg GAE/g samp

le)和類黃酮(72.03 ± 1.23 mg QE/g sample)，而D50M較多的總糖含量(25.99 ± 2.73 %)。最後選用2 mg/ml D100M進行防腐效能試驗，結果顯示僅S. aureus和A. brasiliensis有達合格標準，因此未來若想應用於防腐劑可能需再進一步純化，找出更有效的成分。