DK 為什麼 小百科的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘到下列精選懶人包

斷食計畫 行動指南+食譜：12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法全收錄，從設目標、定策略，到該怎麼吃、如何安全執行計畫，step by step

為了解決DK 為什麼 小百科的問題，作者BeckyGillaspy 這樣論述：

　　★高資訊量！由全球百科權威DK出版社團隊製作，集結最新科學知識和案例的整合性間歇性斷食圖文工具書。 　　★針對非特殊飲食、低碳飲食、生酮飲食、無乳製品飲食、蔬食飲食等飲食族群提供一週餐食計畫。 　　★收錄56道風味濃郁、高營養、低碳、高脂肪、豐富蛋白質的斷食友善食譜。   　　「間歇性斷食是減重和提升整體健康的解決方式，並且不會感到飢餓！」 　　你是否曾經聽過這種說詞，卻不知道從何開始？ 　　這本包羅萬象的間歇性斷食飲食指南讓你事半功倍，開啟更加健康和愉快的斷食旅途。   　　透過間歇性斷食，你可以獲得更佳的健康狀態以及減重效果。其實當你睡覺的時候，你已經在進行斷食了，何不試著多延長斷

食幾個小時呢？這是個很簡單的策略，而且很有效。有人甚至會說這很有趣，因為體重減輕了，睡眠改善了，而且腦霧也沒了——而你所做的只不過是跳過早餐。   　　貝琪‧吉拉斯皮博士（Dr. Becky Gillaspy）就是你的斷食教練，透過最新的研究、通俗易懂的語言、巨量的案例證據，以及就緒的行動計畫，這本書為你提供解鎖健康之門所需的一切。   　　‧發現適合你的斷食策略，並學習如何選擇最好的一種來達成你的目標，包括12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法。   　　‧瞭解減重的最佳食物，並從低碳和生酮中選擇適合你的飲食，你毋須擔心吃到巨量的卡路里，而且不會感到飢餓。 　

　‧你可以從低碳、生酮、無乳製品、蔬食中選擇一種適合你的一週餐食計畫，每個計畫的營養素配比都經過精密計算。 　　‧盡情享受美味、營養豐富且令人滿意的非凡食譜。有超過 50 到食譜可供選擇，不論蔬菜、蛋白質和各式各樣口味，一定能找到滿足你的菜。   　　本書是一本引導式的斷食指南工具書，收錄最新的全面性研究與完善的行動計畫。讓貝琪·吉拉斯皮博士擔任你的斷食教練，陪伴你一路同行，實踐更健康、適應力更強的身體。   本書特色   　　市面上最完整的斷食百科全書，想安全減重、有步驟地執行斷食，獲得最佳健康狀態，你只需要這一本。由全球百科權威DK出版社團隊製作，集結最新科學知識和案例，幫你擬定有效的斷食

飲食計畫，搭配美味的友善食譜，   健康推薦   　　史考特醫師 ｜一分鐘健身教室  　　宋晏仁醫師｜初日診所院長、前國立陽明大學教授、副校長 　　林嘉俊醫師｜輔仁大學附設醫院 家庭醫學科主治醫師 　　黃君聖Sunny｜營養師/健身教練 雙證照

跑步的科學

為了解決DK 為什麼 小百科的問題，作者克里斯・納皮爾 這樣論述：

～跑步動作大革命！運用專業技巧讓你跑得更好、更快、更有活力而且沒有傷害！～ ★逾200幅CGI圖像解剖圖，小至細胞及神經，大至肌力、關節及核心肌群等5大跑步運用部位全面剖析， 以及30種雕塑跑者肌力的整體動作及細部動作 ★美國亞馬遜4.7星好評推薦，超過400則5星好評 ★全球知名DK出版社製作運動指南系列   　　為什麼我們要跑步？ 　　跑步不拘活動場所及年齡或體力等身體素質，所有人都可以調節自己運動時間及速度，進行一場完美又舒適的跑程。    　　「跑步」看似是件很容易的事情，只要邁開雙腳，多數人都能自然地向前跑動。不過，要是跑步這麼簡單，那為什麼我們還要深入研究跑步的科學原理呢？隨著

對跑步過程的鑽研，將會發現，跑步跟複雜的生物力學機制與生理現象有關，並非看似那麼簡單。如果你的目標是提升運動成績、避免運動傷害，那麼了解跑步背後的科學原理，就能夠幫助你達到目的，讓你像全世界熱愛運動的人一樣，更加享受跑步過程。 　　 　　書中以200幅以上CGI圖解介紹跑步所需的身體部位與動作細節，包含「跑步解剖學」、「跑者常見運動傷害」、「暖身及訓練肌肉動作細節」、「步態週期」、以及為跑者量身定制「鍛鍊計畫」。   　　・第一章：「跑步的解剖學」，分析與跑步相關的生理學。讓你更了解跑步時的生理變化以及生理需求。    　　・第二章：「避免運動傷害」，收集了各種與跑步相關的運動傷害，簡單地介紹

了如何減少運動傷害的方法，以及如果不幸受傷，快速恢復的建議。    　　・第三章：「肌力運動」中，將一些訓練動作加入運動計畫，藉此改善跑步姿勢，並改善自己的跑步經驗。這些動作是針對跑步常用的肌群所設計，讓肌肉能夠支撐跑步時的衝擊力。這些動作對於受傷的跑者用來作為復健，也相當有幫助。    　　・第四章：「如何開始進行訓練」，將會告訴你如何讓你的訓練維持高效率的同時，也確保安全性。無論你只是正在學習如何設計一個好的運動計畫，並試著將計畫導入訓練；還是你正在準備某個比賽；或者你只是需要一個最初級的運動計畫，讓你能夠從零開始，盡快且安全地完成五公里跑程，這個章節會提供許多專家的意見，幫你達成這些個人

目標，並在比賽中取得優勝。    　　《跑步的科學》並不是只能夠用來預防運動傷害而已。如果想成為一位專業跑者，了解與跑步相關的生物力學機制和生理學，都是相當關鍵的軟實力。如果你知道跑步的姿勢有哪些重點並且加以改善，就會發現，即便是非常小的改變，也能帶來很大的變化，讓你跑得更好！   本書特色   　　◎30種避免運動傷害的暖身及優化跑者動作的肌力運動練習，細部動作指導讓你絕不跑錯 　　◎為各級跑者身打造完善又精確的訓練計畫 　　◎詳解跑者身體解剖學及生理學，以及跑步動作所涉及的各個身體系統 　　◎跑者步伐的科學大揭祕──跑步週期的每個階段的訓練負荷及適應期 　　◎常見跑者運動傷害的解剖、預防以

及恢復的鍛鍊計畫   專業推薦   　　不只想要跑得好，而是想了解更多跑步的事情，甚至是深入探索跑步背後的科學原理，閱讀這本《跑步的科學》就對了！——IR SPORTS 跑創運動創辦人／余文彥   　　我們天生就會跑，但什麼是跑步？本書內容以運動科學角度來述說跑步週期中的肌肉如何運作，當跑者遇到運動傷害時該如何自我評估，對各運動層級的跑者，能更深入的認識跑步，十分受益。——NBRC TW 總教練、Akebono曙光跑步學校 創辦人／李翰暄   　　作者以物理治療師的角度，充分將專業知識轉換成易懂的圖文，並提供屬於跑者的肌力運動，與剖析常見的運動傷害，它是一本大眾都能使用的工具書。——越野一哥／

周青   　　跑步是我們喜歡的事情，透過跑步過程當中更加認識自己，讓我們可以有效率、更聰明的健康持續運動下去。——菁英跑者／陳雅芬 　 　　跑步最困難的不是跑，而是如何與人溝通，常說這裡痛、那裡痛，但這裡是哪裡？那裡又是什麼？本書用全彩解剖肌肉構造，就算是初學者也能輕鬆溝通。不只有肌肉解剖學，還包含跑步的肌動學、運動力學、運動生理學等等，融合跑步相關運動科學研究，不必再辛苦找Paper了！——台北長跑扶輪社創社社長／張嘉哲

臺北地區上班族飲食知識、行為與心血管疾病之相關研究

為了解決DK 為什麼 小百科的問題，作者廖奕涵 這樣論述：

本研究旨在探討臺北地區上班族「飲食知識」、「飲食行為」與「心血管疾病」之現況，並瞭解不同個人背景因素之臺北地區上班族分別在「飲食知識」、「飲食行為」以及「心血管疾病」上的差異情形；另探討臺北地區上班族「飲食知識」、「飲食行為」及「心血管疾病」之間的相關性。更進一步瞭解「個人背景因素」分別對臺北地區上班族在「飲食知識」、「飲食行為」以及「心血管疾病」上的預測力。本研究係採用網路問卷調查法進行資料蒐集，並以立意取樣之抽樣方式，選取在臺北地區工作之上班族為調查對象。所使用之研究工具，包括：「個人基本資料調查表」、「預防心血管飲食知識量表」、「預防心血管飲食行為量表」以及「預防心血管風險量表」。施測

所得資料以統計套裝軟體SPSS for Windows 20.0進行結果分析，分別以敘述統計、單因子變異數分析、雪費事後比較法、卡方檢定、皮爾森積差相關、以及多元迴歸等統計方法加以分析。研究結果如下：我們分析飲食知識在、飲食行為及心血管風險在不同背景受試者的差異情形，結果條列如下：1.不同「年齡、教育程度、婚姻狀況、薪資」之上班族在整體「飲食知識」上達顯著差異。2.不同「自覺健康狀態、居家狀況、每週都有運動的習慣」之上班族在整體「飲食行為」上達顯著差異。3.不同「性別、年齡、教育程度、自覺健康狀態、自覺體型、婚姻狀況、每週都有運動的習慣」之上班族在整體「心血管疾病風險」方面達顯著差異。4.不同

「飲食知識」之上班族在「心血管疾病風險」上達顯著差異。我們也有分析飲食知識、飲食行為及心血管風險之間的相關性，結果敘述如下：1.「飲食知識」與「飲食行為」未達顯著相關。2.「飲食知識」、「飲食行為」與「心血管疾病風險」皆達低度顯著負相關。最後我們計算「飲食知識」、「飲食行為」對「心血管疾病風險」之預測力，結果顯示飲食知識及飲食行為對心血管風險具有預測力。