紅酒開瓶教學的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘到下列精選懶人包

紅酒開瓶教學的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦飯田順子寫的 常備果醬研究室:100道零失敗當令果醬×減糖果醬×鹹味抹醬,健康美味 和許志鵬,趙立忠,楊玉琴,陳正茂,陳雅翎的 優質嗜好套書(共八冊):品葡萄酒+品紅茶+養貓+養鳥+作詞+打橋牌+下圍棋+塔羅占卜都 可以從中找到所需的評價。

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這兩本書分別來自境好出版 和易博士出版社所出版 。

國立臺灣大學 農業經濟學研究所 徐世勳所指導 賴偉志的 葡萄酒知識、服務訓練與餐廳葡萄酒服務關係研究 (2016),提出紅酒開瓶教學關鍵因素是什麼,來自於葡萄酒、餐飲服務、餐酒搭配、葡萄酒服務訓練、侍酒師、酒單。

而第二篇論文台南應用科技大學 應用設計研究所 龍宣煌所指導 林鳳君的 三崁店諸羅樹蛙之小學生互動教學研究 (2011),提出因為有 三崁店諸羅樹蛙、教學方法、仿生造形、文化創意產業、商品設計的重點而找出了 紅酒開瓶教學的解答。

最後網站首頁-來全聯買進美好生活則補充:平均一瓶. $108.5. 古寶無患子咖啡因控油洗髮精華露(550g) ... 主打省錢且不分世代,開啟了台灣人的生活美學逆襲之路,讓省錢成為全民運動。 關於全聯.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了紅酒開瓶教學,大家也想知道這些:

常備果醬研究室:100道零失敗當令果醬×減糖果醬×鹹味抹醬,健康美味

為了解決紅酒開瓶教學的問題,作者飯田順子 這樣論述:

把當令盛產的水果製成果醬,一種水果變化多種風味 蘋果肉桂果醬、櫻桃紅酒果醬、玫瑰果醬、黑芝麻豆乳抹醬 步驟簡單,料理新手也能煮出媲美市售的果醬 【特別收錄】減糖果醬X微波爐省時果醬X果醬甜點&飲品X水果月曆   當季盛產的水果是便宜又美味,一種水果做變化就能做出各種口味的果醬。從經典果醬到創意果醬,從必吃風味抹醬到吃不膩蔬菜鹹味抹醬,一步一步的做,讓你成功煮出手作果醬的美味。「常備果醬」是你快速變化各種早餐的秘密武器,美味又健康的果醬不只自己吃,送給好友也是最棒的禮物。   (※草莓果醬QR code─可以隨時觀看示範影片一邊操作,貼心又實用。)   ◆當令水果經典果醬─使用

當季水果手作的果醬,還能品嚐出那個季節才有的獨特風味。   ☉草莓&香蕉果醬:草莓的酸甜加上香蕉的甘美,加入蘭姆酒香氣更為突出。   ☉草莓白巧克力果醬:濃厚的可可韻味與清爽的草莓交織,馥郁滋味讓人想一直品嚐。   ☉蘋果肉桂果醬:帶點肉桂氣息的蘋果果醬,宛如蘋果派的風味。   ☉柑橘果醬:微苦味和香氣互補,是柑橘皮手作果醬才有的天然風味。   ◆創意口味果醬─常見的水果都可以製作成果醬,跟著作者的創意配方你都成功完成   ☉杏桃生薑果醬:生薑獨有的微辣感讓人吃了就上癮。   ☉香瓜果醬:直接吃就很美味,非常適合搭配豬肉料理或生火腿。   ☉芒果果醬:整體呈現馥郁又濃稠的質地,濃厚的甘甜與滿

載著熱帶香氣。   ☉奇異果果醬:奇異果的口感被做成果醬後吃起來是完全不同的美味。   ☉鳳梨粉紅胡椒果醬:鳳梨酵素可使肉類吃起來更軟嫩,拿來製作肉類料理皆適宜。   ☉玫瑰果醬:飄散著淡淡的玫瑰香氣,加入紅茶飲用洋溢著浪漫優雅的味道。   ☉櫻桃&紅酒果醬:是在歐美十分常見的櫻桃果醬,水果本身的酸味與香氣都讓人期待。   ☉檸檬蛋黃醬:雞蛋所製作的蛋黃醬,與卡士達醬類似,通常被填入派或是塔皮的內餡。   ◆必吃風味抹醬─只要準備好各式不同口味的抹醬,日常的麵包會有更多不同的吃法   ☉巧克力抹醬──僅利用巧克力、牛奶與奶油製作而成的抹醬,口感十分厚實的抹醬。   ☉核桃奶油抹醬─滿滿濃郁的

核桃香氣,奢侈的味道容易使人上癮。   ☉紅豆牛奶抹醬─傳統的紅豆餡外觀,深邃且新潮的味道讓人驚奇連連。   ☉黑芝麻豆乳抹醬─芝麻的油脂與香氣擴散開來,馥郁的口味讓人印象深刻。   ◆蔬菜鹹味抹醬─使用蔬菜製作的果醬吃不膩,大人小孩都喜歡。   ☉紅蘿蔔抹醬:吃得到紅蘿蔔本身的甜味,加入蜂蜜後有小時候熟稀的味道。   ☉南瓜抹醬:蔬菜抹醬中最有人氣的一款。容易入口的口感,讓小朋友也都吃得津津有味。   ☉紫心番薯抹醬:讓人沉醉的美麗紫色抹醬,鬆軟的口感使人吃了心情放鬆。   ☉小番茄的鹹味抹醬:藉由蜂蜜與鹽的提味,撒上羅勒葉,抹在烤得酥脆的法國麵包上。   ☉檸檬的鹹味抹醬:當成生魚片、義

式薄切生肉片 (Carpaccio) 的佐料,或是當成醬料使用。   ☉洋葱的鹹口味抹醬:搭配烤吐司,淋在沙拉上調味,則是一種很時髦的吃法。   【研究室‧特別收錄1】減糖配方果醬   ☉減糖草莓果醬:更凸顯草莓的酸味與香氣,吃起來充滿水果的新鮮滋味。   ☉減糖蘋果果醬:微微的酸味與口感讓人印象深刻,搭配吐司或甜點都很適合。   ☉減糖檸檬果醬:鮮美的味道中帶著水果天然的苦味。   【研究室‧特別收錄2】微波爐省時果醬   ☉微波草莓果醬:將材料靜置約30分鐘,使用微波5分鐘,將浮沬撈取拌勻,再加熱3分鐘,正好可以趕上早餐時間。   ☉微波蘋果果醬:將材料靜置約30 分鐘,再使用微波2-

5分鐘,將浮沫移至碗邊,再使用勺子撈取;再次拌勻並加熱2 分鐘,直到水分完全蒸發前,請持續重複此步驟,總計加熱約8 分鐘。   【研究室‧特別收錄3】果醬的甜點&飲品   ☉草莓果醬的甜點杯:將蜂蜜蛋糕、鮮奶油、果醤疊放於杯內,視覺效果會更美觀。   ☉大粒果實的蘋果派:酥脆的春捲皮包裹著蘋果果醬,快速即可完成的一道蘋果派甜點。   ☉柑橘果醬蛋捲:利用鬆餅粉來製蛋糕捲,搭配柑橘醬奶油乳酪的酸味,苦甜相交非常搭配。   ☉藍莓冷凍優格:混合優格與藍莓果醬的一道甜點,吃起來宛如冰棒般的口感,好吃!   【特別收錄4】水果月曆   想成為果醬達人,熟稀水果盛產季節就是關鍵。雖然有許多水

果已經不分產季,一年四季皆可品嚐,但仍建議購買當季的水果,香味最突出、而且價格通常好入手。 甜蜜蜜推薦   柯亞(世界柑橘類果醬冠軍X好食光 Keya Jam創辦人)   海頓媽媽(料理烘焙實驗家)  

紅酒開瓶教學進入發燒排行的影片

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葡萄酒知識、服務訓練與餐廳葡萄酒服務關係研究

為了解決紅酒開瓶教學的問題,作者賴偉志 這樣論述:

近年來消費者接觸葡萄酒的機會與場合變多,慢慢習慣葡萄酒風味並逐漸累積相關知識,時日一久葡萄酒可能變成茶或咖啡一樣,成為日常生活飲料選項之一,消費習慣與心態將會趨於正常化。目前除了少數愛好者有能力依自己喜好選擇外,多數消費者並不了解酒單上一行行外文所代表的意義,甚至成為餐廳用餐時害怕、恐懼的難關,侍酒師(Sommelier)或葡萄酒服務人員(Wine Steward)此時正可以適時解決消費者所面臨之問題,讓消費者更容易挑選合適的餐酒搭配。法國諺語說: 「沒有葡萄酒的一餐,就像沒有陽光的一天」“Une journée sans vin est une journée sans soleil”。

本研究主要探討葡萄酒在餐廳經由服務人員的服務過程(呈上酒單→點選葡萄酒→主人面前展示並確認葡萄酒→桌邊開瓶服務→倒酒)。當中涉及消費者葡萄酒知識與過去飲用經驗,以及和服務人員(Sommelier, Wine Steward)互動過程,而服務人員經由互動中可以察覺消費者需求,進而以自身累積之知識與經驗做出適合之餐酒搭配推薦,並以嫻熟技巧展示酒款、俐落的桌邊開瓶與倒酒服務,令消費者在餐食上的享受外,增加葡萄酒服務可看性與美妙的餐酒搭配享受。本研究發現,台灣餐飲服務人員認為學校葡萄酒教學對其專業知識與服務技能很有幫助,但普遍對於幫客人服務葡萄酒缺乏信心。「適合搭配客人餐點」與「查覺到客人喜好」二項是

推薦葡萄酒時主要考慮因素,普遍認為在職訓練需要加強對餐廳酒款實際品嚐認識與加強桌邊服務技巧練習。

優質嗜好套書(共八冊):品葡萄酒+品紅茶+養貓+養鳥+作詞+打橋牌+下圍棋+塔羅占卜

為了解決紅酒開瓶教學的問題,作者許志鵬,趙立忠,楊玉琴,陳正茂,陳雅翎 這樣論述:

宅在家除了追劇、玩Game、發呆、睡懶覺還能幹嗎? 打開新嗜好的大門讓自己宅得充實、宅得開心、宅到發光吧! 單書介紹↓↓ 冊一《第一次品葡萄酒就上手》 葡萄酒自有個性。品一瓶葡萄酒就像是閱歷一瓶酒的身世。 葡萄因原鄉風土、環境氣候的砥礪下而獨具特性,加上每一位釀酒師獨樹一幟的性格與態度,或敬謹、或奔放,融合天賦與努力的巧妙創作,才能完成既可保存葡萄的在地風味與自身特性,又能展露釀酒師個性,二者相得益彰的佳釀。 難怪生物學家巴斯得說:在一瓶葡萄酒中蘊含著比所有書籍更多的哲理。 親近葡萄酒世界4要訣 1.從葡萄品種、風土氣候、釀造方式……解析葡萄酒風格特性 2.從酒標等級標示、產區、葡

萄品種、酒莊、生產者…辨識葡萄酒身世與價值 3.從優雅地開瓶、熟悉醒酒與最適飲用時機……完全捕捉葡萄酒珍貴風味 4.從觀察色澤、品聞香味、品嚐味道、進階搭配食物……完美品賞葡萄酒底醞 一瓶葡萄佳釀能開啟你的感官。葡萄酒的迷人之處,以正確的方法用心品賞之後才能意會。相同的葡萄品種在不同的風土氣候、釀酒師手上,展現的個性與口感豐富多元,甚至大異其趣。 例如,Cabernet Sauvignon(卡本內.蘇維儂)在法國的波爾多常表現出嚴謹、內斂的細緻風格,香味呈現和諧的果香;來到溫暖的加州、澳洲,卻有厚實、直接的熱情表現,香味也較為豐腴華麗,散發出果香與菸草香。 德國的Riesling(麗詩鈴)白

酒,因釀造方式與控制採收時機,口味可以從清爽不甜變化至極甜,口感的豐富與層次感,以同一品種的葡萄便能展現出迷人的各種風味。 葡萄酒性格分明、多元豐富,像一本百讀不厭的書,娓娓訴說著一則則令人流連玩味的故事。 本書以圖解拆解的方式,有系統、有邏輯地帶領愛酒人進入葡萄酒的世界。從初學者最容易搞混的葡萄品種開始,一一細說每種葡萄品種的特色,進而擴展至產地、各地特色、酒莊、釀造方式、等級、酒標等基礎知識,讓初入葡萄酒世界的愛酒人架構起對葡萄酒知識的基礎架構。初步架構起葡萄酒的基礎知識後,本書更教你如品嚐葡萄酒以及如何與找出與食物搭配,使得品酒人可以掌握葡萄酒知識的全貌,可以進而精進葡萄酒的相關知識。

本書特色 1.從「第一次品葡萄酒」的角度出發,不懂葡萄酒也能無困難踏入葡萄酒世界。 2.完整而全面的建構葡萄酒基礎知識與品嚐葡萄酒的實用步驟解說 3.全書彩色圖解,深入淺出,重點提示不遺漏,step by step讓讀者輕鬆好上手。 冊二《圖解第一次品紅茶就上手》 你對紅茶了解有多少? 你知道紅茶的製程如何影響紅茶樣貌嗎? 你知道原味茶和調味茶的差別在哪裡嗎? 你知道紅茶等級究竟要如何辨別,又如何影響沖泡方式、口感香氣嗎? 紅茶就和紅酒一樣,也講究風土氣候、產地、也有分級制度。 品紅茶就像閱歷縱橫數百年的世界紅茶史。從英國人喝下來自神祕中國的正山小種紅茶那一刻起,就開啟了歷史新的冊

頁。 十七世紀時,紅茶是葡萄牙凱薩琳公主攜至英國的嫁妝,也曾經是只有貴族消費得起,必須珍而重之內藏至茶箱上鎖、喝時才取出的珍貴飲料;逐漸演變至直接向中國大量購買紅茶而引起貿易逆差,成為引發鴉片戰爭的遠因;再轉向在殖民地印度、錫蘭大規模種植紅茶,使紅茶開始普及至普羅大眾,成為日常生活的一部分,立頓紅茶成功的商業經營模式,更將紅茶大舉推廣至世界……,呈裝在杯中的紅茶,有著說不完的精采故事。 本書完整建構紅茶基礎知識,以圖解拆解的方式,有系統、邏輯地引領愛茶人深入紅茶世界。分不清原味茶、產地茶、薰香茶、調味茶嗎?可從認識紅茶與製程開始建立基礎觀念;初學者弄不懂的紅茶分級制度,透過有條理的說解文字

與圖解輔助,徹底釐清紅茶等級與產地、沖泡方式、口感香氣、保存方法的關係;本書詳述了世界知名紅茶產地的風土環境與製程對紅茶作品的影響;實用的購買、保存紅茶知識與技巧提示;易學、實際可操作的沖泡紅茶技巧、進階紅茶茶譜操作步驟;學會以品鑑杯品茶、混合茶葉調製專屬紅茶的技巧;紅茶品牌的基礎知識……,一本知識與操作並重的紅茶入門書。 本書特色 1. 從「第一次品紅茶」的角度出發,不懂紅茶也能毫無困難的進入紅茶世界。 2. 切合紅茶初學者需要,知識與操作並重,完整而全面的建構紅茶基礎知識與品茶的事用步驟解說。 3. 全書彩色圖解,深入淺出,重點提示不遺漏,step by step讓讀者輕鬆好上手。

冊三《圖解第一次養貓就上手修訂版》 尖尖的耳朵、軟軟的肉球還有好像會勾人的長長貓尾巴,萌的人心肝一顫一顫只想立刻把牠帶回家!但是養貓是一輩子的事情,一名稱職的貓奴至少要了解哪些,你知道嗎? 「聽說貓咪有很多東西不能吃?」 「貓咪受傷時該怎麼辦?」 「貓咪真的會咬人嗎?」 從幼貓挑選到老貓照顧,生理知識到心理反應,網羅第一次養貓會遇到的各種現實問題,無論是日常生活或特殊狀況都有詳細圖說。全面認識貓咪、了解貓咪,新手貓奴也能愉悅地和貓一起度過幸福每一天! 本書特色 1.以「第一次養貓」的新手角度出發,從基礎到進階,將養貓所需的知識一網打盡,引導讀者全面理解貓咪,輕鬆成為貓博士! 2.由專業獸醫

為讀者設想養貓時會碰到的各種情況,整理出最符合在地需求的資料內容。 3.全書彩色印刷,實例照片清楚解說。趣味豆知識告訴你貓咪大小事;實用Q&A解開你心中的困惑;重要小提示讓你遇到問題不慌亂。 本書教你 實用的飼養技巧 對待貓咪的正確方式 搞懂貓咪的生、心理 貓咪的急救處理 冊四《第一次養鳥就上手(修訂版)》 鳥兒多變的羽色、走路輕巧的姿態、歪頭凝視飼主的逗趣神情……都讓愛鳥人瞬間因養鳥而幸福起來。有的鳥兒親暱黏人,就像情人一般,如個性乖巧、善解人意的雞尾鸚鵡;有的鳥兒活潑好動的像個孩子,如個性好奇、熱愛冒險的太陽類鸚鵡。也有的鳥兒熱情、活躍,有的鳥兒則不受拘束,自有原則……,一

旦進入養鳥的世界後,就會發現養鳥帶給你的樂趣無窮。 想要養好鳥兒需要具備飼育相關的基礎知識與技巧,本書是一本專為愛鳥人士撰寫的養鳥知識入門書,內容專為台灣愛鳥人量身訂做,符合台灣的飼養環境與亞熱帶氣候撰述。本書從建立養鳥的正確觀念開始,介紹市面常見的鳥種、找出適合自己的寵物鳥、鳥的飲食管理、看懂鳥的肢體語言、如何照顧與調教鳥兒、鳥的疾病預防與管理、成功繁殖下一代……,許多愛鳥人關注的問題,也以一目了然的Step by Step步驟拆解,輔以大量圖片、照片、圖解,將養鳥知識圖像化,配合精鍊、點出重點的文字,傳遞養鳥的基礎知識。 ★養鳥新手實用基礎知識★ 1.評估自身條件、認識鳥兒品種--挑選

速配的鳥兒! 2.換羽期毛色亮麗、繁殖期鳥兒繁殖順利、成功養大幼鳥--餵養鳥兒有訣竅! 3.上手訓練、教鳥說話、聽口令排泄--簡單指令訓練! 4.鳥偏食、亂叫、咬毛、自殘、生病、受傷--成因探究聰明對策 ! 冊五《圖解作詞:第一本徹底解說專業音樂人填詞過程!》 賣座歌曲「好故事+好唱+好有感」歌詞創作法,金賞音樂人STEP BY STEP傳授 股漲的情感寫成歌詞後只剩幼稚? 擺脫不了別人作品的影子?或,就是有那麼一點陳腔濫調?  歌曲是三分鐘的戲劇,歌詞是劇中講述的故事! 歌詞鋪陳的故事張力,能把歌曲魅力渲染到無邊無際,攫住廣大聽眾情感。作者島崎貴光從深蹲十五年、磨練成日本流行音樂

界全能金賞音樂人,在本書中以業界打造暢銷歌曲的行內觀點,所有歌曲都應以風靡賣座為前提,分析歌詞的結構與效果,詳細示範作詞時注意什麼、理解什麼、如何做到、怎麼做等,將專業音樂人的填詞過程拆解成容易學習的方法。掌握了這一套方法,任何人都能將想表達的所思所感轉換成能夠回應聽眾情感、形象栩栩如生的歌詞。 本書教你 ‧掌握作詞的結構與效果,只鍛鍊必要能力 ‧擴大視線、拓展構思,深化感覺與理論 ‧描繪有共鳴的故事,學會創造魅力的表現手法 ‧先寫故事大綱,再斟酌段落修飾字句,簡單好學! 樂壇名人推薦 陳子鴻 喜歡音樂總經理、臺師大兼任副教授、知名音樂製作人 黃奇斌 金曲最佳新人獎茄子蛋 主唱 潘雲安 獨

立音樂大勢樂團告五人主唱 國內外書評 「作詞教學上一直很難給出系統化的安排,本書以深入淺出的引導一步步帶領讀者培養寫好詞的能力並學習作詞技巧,是初學者們很好的選擇」──台大詞曲創作社社長 「本書教會我用作詞腦創作,再也不會怎麼寫都很普通了」、「這是我從事作詞以來最受教的一本」──日本讀者見證推薦  冊六《圖解第一次打橋牌就上手(修訂版)》 估局勢.定策略.優雅怡情 頂尖企業家熱愛的鬥智遊戲 橋牌是一項高雅的益智遊戲,它可以啟發智慧,培養局勢轉換時的應變能力,養成判斷力。所以投資專家巴菲特說:橋牌是最好的腦力運動,你每十分鐘就會看到新局面;五十二張牌所牽引出的變化,會讓人團結合作,思考

最佳的防守之道。這項優雅的競技,也是世界知名的企業家張忠謀、比爾蓋茲的最愛,從牌理中謀求策略冷靜布局,屢屢打出王牌精彩出招,也拉開了企業的格局。 冊七《第一次下圍棋就上手修訂版 》 入門圍棋的四要領 黑先白後、一人一手→圍棋禮儀有哪些? 包圍對方棋子就能吃子→如何用最少的棋子吃掉敵人? 先取角、邊,再取中盤→入門圍棋有哪些實用的戰術或技巧? 地盤大的一方獲勝→陣地大小怎麼算? 本書教你 認識圍棋術語 正確的規則與下法 活用初學的戰略觀念 對弈禮儀素養 AI圍棋打敗人類最強棋手是不爭的事實,然而圍棋絕非只是一項輸贏論的對弈遊戲。兩千多年的文化底蘊,使得其中的棋理深不可測,古今名人蘇東坡、

諾貝爾文學獎得主川端康成更是從圍棋中悟出禪意、道理。圍棋,不只是平面的黑白戰爭,隨著底蘊的累積,棋子已經慢慢下到了棋盤外…… 「圍棋從布局開始,一直到中盤、最後的收官,每一個階段都是經過謹慎的思考。一旦一手棋下錯,很可能滿盤皆輸!圍棋的棋理如同人生道理,『攻彼顧我』、『逢危須棄』不管是運用在下棋還是人生處世都很管用。這項益智競技所蘊含的文化思維,或許就是圍棋如此令人著迷的原因」 ―― 台灣職業八段 林聖賢推薦節錄 本書特色 1. 從「第一次下圍棋」的新手角度設想內容,採用適合初學者學習的九路小棋盤,用最少且易懂的文字說明基本規則、下棋邏輯、正確心態與實用戰術。 2. 最好懂的圍棋入門書,實

例圖解step by step解說和重點提示,附加適量的練習題,助讀者順利跨入圍棋世界。 3. 全書全彩印刷,圖文並茂且規格大小適中,攜帶好閱讀。   冊八《圖解第一次塔羅占卜就上手(修訂版)》 本書以流傳最廣的偉特塔羅牌為代表,透過系統性的圖解與說明,帶領初學者輕鬆掌握要訣,進入塔羅牌的世界,體會塔羅占卜無窮的奧妙。 ★完整呈現塔羅奧妙的入門指南★ 1.圖解七十八張塔羅牌牌義——系統性學習並精確認識牌義 2.收錄六種實用牌陣——因事制宜,靈活運用牌陣回應生命情境 3.說明四種推演類解牌法——從把握特徵到探求關聯,全面性掌握解牌技巧 4.介紹進階塔羅學識──由淺入深,德術兼備,循序邁向塔

羅之「道 」 天真爛漫的愚人、沉潛內省的隱者、憑堅定意念而奔馳的戰車、隨命運變換而帶來轉機的命運之輪;加上權杖、聖杯、寶劍、錢幣分別對應著火、水、風、土四大元素,構築起縝密相應的體系……愈是探究這些玄妙又迷人的塔羅圖象,愈是驚訝於其意涵如此繁複而不可窮盡。這門占術正是藉由牌義的解析,為許多困惑的心靈適時點亮明燈,提供人生的指引。 塔羅占卜為何總能直指心中困惑、釐清生命迷障?這是因為塔羅牌的圖象融合了神祕學、神話學、心理學、占星學等精義,如同「集體潛意識」中的原型,蘊藏無窮意涵,可與集體人類心靈相互融通;而豐富的塔羅牌牌陣也能因事制宜,就個別情境呈現出各類對應關係,從而釐清問題關鍵,並指引解

惑之道。 本書特色 1從「第一次接觸塔羅占卜」的角度出發,提綱挈領,提供入門者明確而可依循的學習途徑。 2.揚棄迷信,而是融合神祕學與心理學,從客觀角度建構起具系統性的塔羅基礎知識。 3.全書彩色圖解,深入淺出,重點提示不遺漏,step by step讓讀者輕鬆好上手。 本書教你 塔羅牌的入門概念 七十八張塔羅牌牌義 六種實用的經典牌陣 由淺入深的解牌技巧

三崁店諸羅樹蛙之小學生互動教學研究

為了解決紅酒開瓶教學的問題,作者林鳳君 這樣論述:

在全球文創產業逢勃發展及全球環境變遷之際,除了藉由文創產業行銷台灣特色之外,更應藉由文創產業響應生態保育,為呵護地球盡一份心力。基於上述理念,本研究以台南永康在地小學生為教學研究對象,建構涵蓋多元領域之三崁店與諸羅樹蛙的藝術創作課程,課程中除了融合永康三崁店之歷史與生態特色於藝術教學之中,並結合諸羅樹蛙的仿生造形教學分組實驗,瞭解仿生造形教學之成效,及透過創作課程開發在地文創商品,推廣生態保育。 本研究之研究結果為: 1.仿生造形教學方法: (1)繪本角色設計以「由內而外」方式,先融入結構仿生與功能仿生, 藉以了解生物內部結構原理後,再加入外觀美學之形態仿

生、色彩 彷生及肌理仿生等設計要素。 (2)商品設計以「由外而內,再由內而外」之方式,先擷取繪本角色的 外部形態,其次將造形內部原理轉化為商品功能,最後再加強外觀 美感呈現。 2.整合文創商品與仿生造形之設計模式:以文創商品設計和仿生設計之知 識為基礎;再建構文化故事設計元素及「形態、色彩、肌理」之外觀造 形形式;而後擷取文化故事意象,並結合應用結構仿生和功能仿生,達 成文創商品之功能象徵實現。 3.仿生造形之分組教學實驗:以SPSS軟體進行自編問卷的獨立樣本t檢定 ,結果顯示-實驗組的諸羅樹蛙整體造形表現能力,顯著高於

對照組。 4.引領小學生透過文創產業的參與式設計,開發具備三崁店意象之諸羅樹 蛙文創商品,並激發下一代生態保育觀念的深根與落實,孕育保育及文 創幼苗。