墾丁早餐2020的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘到下列精選懶人包

數位旅宿營銷勝經：降本增效方法學!迎接後疫時代新市場

為了解決墾丁早餐2020的問題，作者Bob 這樣論述：

原本想的是數個月的緊急應變計畫，現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活， 身為旅宿從業人員的你，何不把握百年一遇危機，成為奠基未來新旅宿的經營轉機！ 本書匯聚：剛柔並計+內外兼據→「降本增效」方法學 大數據分析VS. 數位式的現場管理流程VS. 完善的線上行銷策略VS. 虛實整合迎客 迎接新市場！ 重新定義和錨定「後疫時代」全新旅宿文化與體驗 新冠肺炎引爆經濟危機，同時也改變了人類的諸多習慣，尤其在2022 年的當下，我們目前還是沒能開放國境，更不可能在短時間內恢復到以前的觀光榮景，現在的旅宿消費者主要還是以本國旅客，我們失去了外國的客群，卻保留了原先固定出國的人們，而如何提升自己的

旅宿來符合這些TA 的期待呢？ 這是個極大的課題。 美國花了10 年產出兩千萬個工作機會，卻在短短的疫情肆虐下，四千萬個工 作機會被消失，尤其在海嘯前線的「BEACH 產業」- 預定（Booking）、娛樂 （Entertainment）、航空（Airline）、郵輪（Cruises）、旅宿業（Hotel），在這期 間很多人會選擇優雅轉身離去，揮一揮衣袖不帶走一片雲彩⋯⋯，但有人認為 危機便是轉機！，打算繼續打拚堅持到底！ 而為了生存，最多業主選擇的做法便是調整成本結構（Cost Structure），減緩 現金壓力，往往減少人力會變成首選。根據ReviewPro 在2021 第二季所做的

調查發現法國有150,000 人離開了餐旅業，德國則高達300,000 人；另外根據 Evening Standard 調研發現英國現在也將近存在20 萬個旅宿業職缺待補；最悲催的是從Joblist 問卷中發現有將近三分之一在這段時間離開旅宿業的專職者表示他們將不再回到旅宿業！ 台灣疫情從2019 年12 月開始蔓延，至今已經兩年多的時間，旅宿業的巨變應 該是不需要任何文獻來論證，拿出2019 年一至六月的數據來對比2021 年 一至六月的旅館業（一般旅館）營運報表來比較,，發現所有收入皆降，唯有裝修及設備的消費增加！ 而RevPAR 下降387 元，而員工數從347,396 人降到了49,

235 人，根本跳樓大拍賣地打了1.4 折，這難道不會影響運營嗎？ 台灣十六檔飯店股中有75% 在2021 年是負成長，市況不言而喩。 根據ReviewPro 訪問在這期間離開旅宿業的轉職者「想要離職的原因」，其中「想要有不同的工作環境」佔了52%，新工作的薪水和福利較高各佔了45% 和 19%，再來就是時間彈性和可以遠端工作。 因為人力斷層以及一陣子的報復性消費，造成了在旅宿業「評論」維度產生了 一連串奇妙的狀況，其中我們發現消費者整體滿意度是下降的，2019 年和2021年來比較相差了2%，正面情緒字眼也下降了4.3%，其中我們來看看F&B 的淸潔度，有關淸潔的正面情緒字眼下降

了7.5%，客務部的接待下降3.6%，其正面情緒字眼下降了4.3%，這個敏感的後疫時間點的確讓許多旅宿業主嘗盡了苦頭。 人力銳減時旅宿業主要如何吸引和留住員工，提高士氣？ 員工短缺在消費體驗方面會造成服務速度變慢，客人等待時間變長、餐飮服務減少或關閉，甚至營運時間減少，客房服務取消以及發展出更多的客人自助服務、而在員工方面每個人力要負擔的多重任務與責任造成精力消耗快速，而在業務人員端，讓業務人員不敢接下過多的訂房業務因為員工無法負擔⋯⋯。 極簡經營的狀況能幫助到旅宿業嗎？ 這讓旅宿業的未來產生許多不確定性，有些業主可能發現，原本40 位員工能支持的物業，但現在僅需要16 位種子員工就可

以讓運營緊湊進行，而且極簡的成本支出仍然可以有不錯的收入（國內報復性旅遊的反應），這樣多重因素產生的效應到底是健康的嗎？ 以客人的角度，可能因為不能出國旅遊，提高了國內旅遊預算，願意多付出一點房費，但消費者可能會發現得到的體驗似乎會有點不成比例，是不是又更懷念在東京六本木森大樓窗外景色或是溫哥華羅伯森大街的味道？   各位旅宿業主WAKE UP ！！不要被當前的短利影響了旅宿該有的基本品質，難道你們沒發現，在這陣子的評論中，大家除了愈加嚴格也愈願意「鉅細靡遺」地分享入住心得？ 別再視若無睹，否則Backfire 會相當驚人！ 大家是否願意趁這次的危機進行數位科技升級，利用數位技術來減輕人員

短缺的影響？ 讓這些願意在後疫時期陪我們一同挺過的夥伴們一些好用的工具，讓他們減少庶務工作增加效能，並用更多的時間來與員工對談交流，共同重新定義和錨定後疫時期的嶄新公司文化，用一個正確的經營方式面對旅宿後疫情時代吧！ 缺口就是光的入口，讓我們一起攜手度過。  

墾丁早餐2020進入發燒排行的影片

恆春半島地區度假休閒旅館顧客滿意度之研究

為了解決墾丁早餐2020的問題，作者陳學桓 這樣論述：

恆春半島為台灣著名的度假休閒旅遊景點，但因新冠肺炎疫情造成恆春半島遊客造訪人數減少對相關觀光旅遊產業的影響，本研究希望藉此瞭解恆春半島地區度假休閒旅館對於遊客吸引力的主要因素。所以本研究以恆春半島地區九家度假休閒旅館作為研究對象進行實證研究，發現：(1)在顧客的期望與知覺的績效之間，除了餐食以外的其它項目並無顯著的差異。(2)影響度假休閒旅館顧客滿意度的主要因素，可以歸納為「服務」、「餐食」、「價格」、「環境」及「設施」五個主要因素，對顧客滿意度均有顯著的影響效果。(3)不同旅館別的消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。(4)不同人口統計變數之消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。(5)不同旅遊消費

型態之消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。本研究依據研究結果，提供恆春半島地區度假休閒旅館業者在新冠肺炎疫情期間提升顧客滿意度上之實務建議做為參考。

相遇，在Camino(左右兩翻雙書封設計)：走過朝聖之路的夏與冬

為了解決墾丁早餐2020的問題，作者林郁峯張凱絲 這樣論述：

　　❝每個在朝聖之路的人，都有他們上路的理由❞ 　　「Why Camino？」 　　這是朝聖者們在這條朝聖之路（Camino）上，一定會遇到的問題。有些人是已經退休了來走走路，思考人生的下一個階段要做什麼；有些人是辭了現在不喜歡的工作，對於未來感到茫然；也有些人是趕在自己要被社會責任綁死之前，來一段Gap Year；也有些人因為放不下生離死別，到這裡尋求心靈的平靜。 　　凱西與Smallove，原本素不相識的兩人，一個因為失戀、一個因為受到電影《The Way》的啟發，秉持著各自的原因，踏上了朝聖之路。凱西選了旺季的夏天、Smallove則挑了人少的冬季。 　　一路上，他們碰到許多的問

題——差點沒有住宿、被床蟲咬得滿身包、寸步難行的天氣、不合拍的旅伴......等等。不過，透過實際踏上朝聖之路，凱西與Smallove也用行動告訴許多人，解決的方式百百種，當你真心想完成一件事，自然會想辦法克服各種困難。很多人會問：「為什麼要去走朝聖之路？」凱西與Smallove則要反問：「為什麼不去？」 　　❝在朝聖之路上，你不是一個人❞ 　　雖然都是隻身一人踏上朝聖之路，但凱西與Smallove卻在這趟徒步中，遇到了各式各樣的朝聖者，甚至結交了可以來往一生的摯友。 　　凱西遇見了初次見面時醉倒在路邊、倡議活在當下的韓國退休教師；實施「零元計劃」以物易物的巴西男子；年過半百仍恩愛扶持的

美國夫妻；把所有家當帶上路、希望有一天能與女兒重修舊好的香水企業家...... 　　Smallove遇見了像天使一樣的庇護所主人；能夠一起講屁話、住破爛庇護所的大學生；為了吃亞洲食物不惜走上近40公里路程的韓國男團；在風雪中開路的戰鬥民族；請吃大餐、住高級飯店的豪氣大叔...... 　　凱西與Smallove，旅程中不曾一起徒步，卻因為每天在網路上分享著彼此的進度跟遭遇的困難，意外成為了彼此旅程上的重要的支柱。隨著朝聖之路步入尾聲，兩人會在終點聖地牙哥相見嗎？ 　　凱西與Smallove透過親自上路的經驗，告訴讀者，朝聖之路是一條神奇的路，它能帶給你很多獨處思考的時間，也能讓你有不同的人

生際遇。不過，問題還是得自己去面對解決。如果你也想好好地聆聽自己的內心，獲得尋找問題的勇氣，Camino永遠在那裡等你。 本書特色 　　凱西女孩去旅行 x 熊野古道社團版主 　　徒步一千公里的自我追尋 　　行過兩種季節的法國之路，穿越兩種路線的葡萄牙之路 　　朝聖者們在這裡相遇，然後道別 　　＊【精美雙封面】：左翻展開凱西的旅途、右翻踏上Smallove的道路，閱讀到交會處，猶如在朝聖之路上，人與人的相遇。 　　＊【作者親繪地圖】：將書衣取下攤開，背面即是作者凱西手繪的朝聖之路地圖，閱讀時可與內文對照。 　　＊【朝聖夥伴後記】：特地邀請兩位作者朝聖之路上遇見的夥伴，以不同的視角，寫下

相遇的時刻，以及結伴同行的心路歷程。 作者簡介 林郁峯 Smallove 　　朋友都稱呼我「小愛」，是一個不安於室的旅人，喜歡在旅行中過生活，從開始背包旅行就知道自己比較適合獨旅。 　　 　　足跡遍布三十多個國家，除了聖雅各朝聖之路以外，日本的熊野古道、四國遍路、土耳其的利西亞之路也都有留下足跡，同時也是臉書社團「一起走上熊野古道吧」版主。其他比較有趣的旅遊經驗，還有搭乘西伯利亞鐵路從北京到海參崴，在土耳其探尋聖經啟示錄裡出現的七個小亞細亞教會遺跡。 　　近幾年開始探索臺灣的山林，跟朋友們一起走過臺灣的幾座百岳，目前仍然以龜速收集百岳中。不僅喜歡山也喜歡海，自從2020年抓到機會在墾

丁學了潛水和衝浪，之後就經常帶著面鏡呼吸管往海裡跳。 　　Facebook粉絲專頁：旅行熊-和我的跟班Smallove 　　Podcast節目：有間旅行社，不知道在幹嘛 　　個人網站：smallove.pixnet.net/blog 張凱絲 Casey Chang 　　曾經是一位工業設計師，過著朝九晚五的日子，原本以為沉重的家庭重擔跟差勁的外語能力，這輩子都沒有出國的機會。 　　 　　在二十八歲那年鼓起勇氣，隻身到澳洲跟日本打工度假、食宿交換，練就出雜草般適應性。開始喜歡上一個人自在的旅行，只要看到想去的國家有廉價機票就會激動不已，足跡慢慢出現在各個國家。南美洲的旅程雖然驚險不斷但這輩子

有說不完的故事；飛到冰島想像自己是白日夢冒險王的華特；在世界的中心-烏魯魯打地鋪看星星；從法國的南邊越過庇里牛斯山徒步八百公里到西班牙北部。 　　 　　我在澳洲的那些日子轉職為咖啡師，並且出版自己的旅行經驗成為作家，目前正在學習水彩速寫跟Podcast網路廣播，希望未來不只是用文字也能以圖畫、影音多方面分享旅遊故事。著有《東京．停泊日》、《澳客行：澳洲文化與美食的那些事》。 　　Facebook粉絲專頁、IG帳號：凱西女孩去旅行 　　Podcast節目：AWWW!菜包 　　個人網站：www.caseygotravel.com 【Smallove之路】 序／Samllove §法國之路

§ 01.不能翻越的庇里牛斯山 Saint-Jean-Pied-de-Port→Valcarlos 02.萌萌拍桌 Valcarlos→Roncesvalles 03.哪裡有Free Food？ Pamplona→Alto del Perdon→Puente la Reina 04.聖誕節的天使 Puente la Reina→Azqueta 05.你只需要對自己負責就好 Azqueta→Viana→Logrono 06.給身邊夥伴一個擁抱 Somewhere on Camino… 07.零下9度 Cardenuela Riopico 08.七人小組 Burgos→Castrojeriz→Fr

omista 09.那傳說中的17公里 Fromista→Carrion de los Condes→Ledigos 10.群體智慧集體下降 El Burgo Ranero→Leon 11.不用說出口的默契 Leon→Hospital de Orbigo→Astorga 12.聽說那間庇護所沒有屋頂？ Astorga→Cruz de Ferro→Manjarin 13.雪、雪人、戰鬥民族 O Cebreiro 14.要不要衝40公里？ Palas de Rei→Arzua→Santiago de Compostela 15.在終點奢侈一下 Santiago de Compostela §葡萄

牙之路§ 16.The Road Not Taken Porto→Vila Nova de Famalicao→Braga 17.哈囉？可以順手關門嗎？ Braga→Ponte de Lima→Rubiaes 18.最美的小鎮和最好吃的海鮮 Tui→Ponte Sampaio 19.我的第一份「朝聖者戶外晚餐」 Portela 20.蟲蟲危機！ O Porrino→Valga→O Milladoiro 21.教堂前老爺爺的淚水 O Milladoiro→Santiago de Compostela 22.我們相遇，然後道別 Santiago de Compostela 【凱西之路】 序／凱

西 §法國之路§ 01.所有的事都從7點開始 Bayonne→Saint-Jean-Pied-de-Port 02.地獄庇里牛斯山 Saint-Jean-Pied-de-Port→Roncesvalles 03.人生是自己創造的 Roncesvalles→Zubiri 04. 誰吃了我的蛋糕？ Pamplona→Alto del Perdon→Puente la Reina 05.如同齒輪般推動彼此前進 Estella→Los Arcos 06.我搶到庇護所啦！ Navarrete→Najera 07.昨天少走的今天要還 Ciruena→Santo Domingo de Calzada→Be

lorado 08.最浪漫的事 Santo Domingo de Calzada 09.命中注定的相遇 Fromista →Carrion de los Condes 10.練習想成為的那個自己 Hornillos del Camino → Castrojeriz 11.組隊又拆隊 Terradillos de los Templarios →El Burgo Ranero 12.令人可恨的生物 Mansilla→ Leon 13.給自己放一天假 Leon 14.二十公斤的背包 Leon → San Martin 15.把傷心留在鐵十字山 Astorga → Foncebadon→Cruz d

e Ferro 16.再遠，也要跟你說再見 Foncebadon→Ponferrada 17.打開神的禮物 Ponferrada→ Villafranca del Bierzo 18.免費的紀念品，無價 O Cebreiro→ Triacastela 19.我是不是太衝動了？ Arzúa→O Pedrouzo→Santiago de Compostela §葡萄牙之路§ 20.雨不停的葡萄牙之路 Porto→Vila do Conde→Caminha 21.我想回家…… Valenca→Tui 22.美食、熱水澡、人間仙境！ Mos → Ponte Sampaio 23.一千公里的生日願望

Finisterre→Muxia 24.約好了，聖地牙哥見 Santiago de Compostela   序 Smallove 　　當你決定出發，最難的就已經過去了 　　多年前我就已經聽聞過朝聖之路（Camino）的存在，依稀模糊的耳語傳說中，只知道這條路綿延了數百公里，每年卻有無數來自世界各地的旅人前往徒步，真搞不懂這些人為什麼這麼自虐，特地出國去折磨自己呢？於是，這條路就這樣靜靜地躺在心中的一角。 　　直到看了電影《朝聖之路》（The Way，2010）之後，才漸漸理解走在路上的人們，各自懷著不同的目的、期待、理想，走在屬於自己的朝聖之路上。但是路這麼長也這麼遠，我似乎

沒有信心可以走完全程…… 　　隨著日子往前推進，去探訪朝聖之路的意念也越來越強烈，讓我不禁想起了村上春樹的一段話： 　　「有一天早上醒來，側耳傾聽時，忽然覺得好像聽見遠方的大鼓聲。從很遙遠的地方，從很遙遠的時間，傳來那大鼓的聲音。非常微弱。而且在聽著那聲音之間，我開始想無論如何都要去做一次長長的旅行。」 　　我知道，時候到了。於是乎，我決定走這麼一遭。 　　但「決定要」出發跟「實際」出發，往往是兩碼子事，本來我的計畫是要在出發前先稍微訓練體能，然而在北京的生活太過繁忙——忙著找人頂租房子、忙著把家當打包寄回臺北、忙著在網上販賣二手用品、忙著跟北京的朋友們聚餐、忙著和北京的生活道別，所以

訓練計劃一直沒有實現。直到出發當天晚上九點半，在機場掛了行李，我才真的意識到我要上路了，然後閉眼、睜眼，巴黎聖母院就在我面前了。 　　為什麼要去走朝聖之路？ 　　很多人問我：「為什麼要去走朝聖之路？」 　　其實我內心真正的答案是：「為什麼不去？」但是通常這樣回答都無法滿足發問者的好奇心，他們會接著拋出一連串的問題：「走朝聖之路會不會很累？」「會不會花很多錢？」「路上如果找不到東西吃怎麼辦？」「會不會沒有地方睡只能露宿街頭？」…… 　　我知道這些問題是很正常的，出發前也都曾經想過。不過，阻礙你出發的問題可能有千百個，但能讓你下定決心出發的問題只有一個，那就是——你想不想走朝聖之路？ 　

　會不會很累？那是肯定的，而且可以預期每天都累到爆，解決的辦法就是事前的體能訓練，或是每天少走一些路，別人走三十公里，你可以走二十公里就休息，因為朝聖之路不是比賽，不需要跟著別人的步調走。如果有預算的考量，那就每天盡量找相對比較便宜的公立庇護所入住，以及自己煮食來減少花費；如果擔心找不到東西吃，那就每天背包裡放一點備用糧食；如果怕沒地方睡覺，那就前一天先預約隔天的住宿。 　　路上可能碰到的問題會有很多，解決的方式也是百百種，只要你是真的想去，自然會想辦法克服各種困難。 　　但走完朝聖之路之後，是否人生就一帆風順？是否人生就沒有疑問？ 　　我只能說，朝聖之路是一條神奇的路，它能帶給你很多獨

處思考的時間，也能讓你有不同的人生際遇。我在走完法國之路回到台灣後，因緣際會下回到了前公司上班，並且薪水也往上調升了不少，這可能單純只是巧合，但說不定也是朝聖之路的神奇力量呢？不過，請不要冀望你帶著你的困擾來朝聖之路，走完之後它就會自然消失。朝聖之路沒有神奇到這種地步，你的問題還是得自己去面對解決。在Camino上，你得到的只會是更多面對自己的時間和解決問題的勇氣。 　　真正的Camino，是在終點之後才正式開始的。 　　出書的緣由 　　這次之所以會有機會出版這本書，其實是多虧了凱西的幫忙，因為雖然「出書」這個選項在我的人生百事清單上面已經很久了，但我卻一直遲遲懶得動手記錄這一切，我自己

的部落格文章也只寫了少少兩三篇朝聖之路的相關文章。 　　直到某天凱西突然問我，有沒有意願跟他一起合出一本書？咦，這個提議好像還不錯唷！因為我知道她已經有出版兩本書的經驗，相信可以省去很多摸索的時間，而且有朋友在旁邊督促進度，相信我就不會拖稿了（吧）？！ 　　後來，我們一起找出版社、寫試稿，與一些編輯見過面聊過天，彼此加油打氣，歷經千辛萬苦好不容易找到了蔚藍文化，跟社長、可樂總編聊過之後，覺得應該沒什麼問題了，沒想到才剛談訂出版計畫就碰上Covid-19的疫情！於是各種計畫延宕……。相隔一年之後，才終於計畫重啟，開始稿件的修改和各種討論，最終才會有各位手中這本作品的出現。 　　也許對各位來

說，出版這本書其實不是什麼多了不起的事情，但這本書對我的意義，比較像是我兩趟朝聖之路真正的終點，同時也是我自己人生百事的一個勾勾。 　　希望我走在Camino上的這些那些，能讓各位體會一些行走在路上的心境，更希望能帶給未上路的你一點前進的動力，好讓你早一步完成屬於你自己的Camino！ 序 凱西 　　對於徒步的行前準備，沒有好體力就靠意志力 　　我的澳洲生活因為簽證期限，即將在六月結束，那時我就決定，要在九月秋分的季節走「朝聖之路」（Camino），不會太熱，也能順便過個有意義的生日。但是，中間三個月的空檔我也不想空等浪費，於是跑到北海道食宿交換，這個決定卻讓我的行程過於緊湊，僅在幾

次休假日從家裡走到五公里遠的摩周湖往返，實在稱不上是有準備的體能訓練。 　　心裡其實很焦慮，明知道自己要做一件具有挑戰性的旅行，卻沒有事先好好的練習，「沒關係的，走不快就慢慢走，走不遠就多花幾天走，我一定可以走完」，不斷地與自己精神喊話。相信能走完朝聖之路不只需要體力，更重要的是意志力，在旅行這件事上我總有股莫名堅強的意志力！ 　　事實證明，頭兩個禮拜「真的」很痛苦、疲憊，每天埋怨自己。但是第三個禮拜開始，便會慢慢地適應每天背著十公斤在大太陽底下走二十幾公里。三個月內，我接連完成了法國之路、葡萄牙之路以及日本朝聖之路「熊野古道」，總計超過一千公里，聽起來很瘋狂，但當時的我真捨不得停下來結束

這趟徒步之旅。 　　不在身旁卻能神救援的好旅伴 　　除了體能訓練外，瞭解朝聖之路的由來以及路上情況也是非常重要的行前功課。朝聖之路的由來源自於西元814年在聖地牙哥-德-孔波斯特（Santiago de Compostela）發現耶穌十二門徒之一「聖雅各」的遺骸，從此這個城市就成了歐洲最著名的朝聖地之一。 　　從哪裡出發並不重要，只要終點是聖地牙哥-德-孔波斯特就是你的朝聖之路。「法國之路」等路線的出現，是由於歐洲理事會將路線優化方便朝聖者規劃食宿，也因為這條路的文化價值被登錄為「巡禮路」世界遺產。全世界只有兩條，另一條是日本的「紀伊山地的靈場和參拜道」（熊野古道）。 　　在網路發達的

資訊中，我找到了「旅行熊-和我的跟班Smallove」部落格，因為頻繁地詢問雙朝聖之路的問題，聊著聊著便成為知心網友。Smallove早在幾年前完成法國之路，而我在走法國之路的時候，他正好在走葡萄牙之路，雖然我們不是一起徒步的旅伴，但我們朝著同一個目的地前進，每天分享著彼此的進度跟遭遇的困難，Smallove常常在我迷路或者不知道晚餐要吃什麼的時候，透過網路神救援。 　　Why Camino？ 　　與朝聖者的第一個話題絕對是「Why Camino？」。每個人的理由都不一樣，可能是離婚、失業、退休……，我的理由很簡單，僅僅只是因為失戀，而且是很多年前發生的故事。 　　當時正值低潮的我閱讀到

《那時候我只剩下勇敢》（Wild），講述一位女性在失去親人、愛情之後，踏上美國西部的太平洋屋脊步道（Pacific Crest Trail，簡稱PCT）的旅程。當她孤獨一人、歷經磨難之後，重新找到人生的希望，我也想逃離所有的紛擾將自己流放到荒野之中。 　　在搜尋網路資訊的過程中，雖然有出現過「朝聖之路」的關鍵字，但因為字面上看起來像是與宗教有關的自我探索，於是也沒有放在心上，直到電影《我出去一下》（I'm Off Then）才知道「朝聖之路」不只是天主教徒的朝聖之路，這條路也乘載了形形色色帶著不同理由前來的徒步者。 　　那其他朝聖者來的理由呢？有些老者是已經退休了來走走路，思考人生的下一個

階段要做什麼；有些人是辭了現在不喜歡的工作，對於未來感到茫然；也有些年輕人是趕在自己要被社會責任綁死之前，來一段Gap Year；也有傷心的人因為放不下生離死別，到這裡尋求心靈的平靜。不管你的理由是什麼，只要「我想走看看朝聖之路」這個念頭曾經在你腦海閃過，我都會鼓勵你上路吧！ 　　人生的黃箭頭 　　朝聖之路上，會看到黃箭頭不斷地出現，為朝聖者指引正確的方向。每次只要看到黃箭頭，就會鬆了一口氣，「沒錯，我走對了」。走完這條路就不再迷惘了嗎？當然不是，畢竟人生並沒有黃箭頭。 　　因為與不同朝聖者的相遇、長時間的獨處，朝聖者們開始學習用更多面向去思考所遇到的人生課題。一個不諒解父親的女兒遇到想

得到女兒諒解的父親；一個創業致富的商人卻因為接不完的電話而不快樂；在傳統社會下卻能活出自我，過得精采的退休老師……。未來還是會有許多困難等著我們，但是帶著朝聖之路教我們的事，相信能找到更好的解答。 【Smallove之路】 零下9度卡爾德紐埃拉里奧皮科（Cardenuela Riopico） 冬天走朝聖之路好嗎？ 一直以來，聽到很多人都非常不推薦冬天走朝聖之路，原因不外乎是因為天氣太冷，可能會碰到下雪阻礙前進，又或者是很多庇護所和餐廳會關門不營業。 身為一個在冬天走過朝聖之路的人，我覺得我有義務要出來澄清一下。 這些說法全都是真的！ 冬天走朝聖之路真的很辛苦，因為天氣很冷，所以必須要多帶上

幾件禦寒衣物，因此冬天的行李比夏天來得重。如果碰上下雪，雪下得不大是不會阻礙前進，但是萬一不幸遇上暴雪，路上就會積得厚厚一層雪，這時候若是沒有穿上冰爪是不可能前進的。 另外比較麻煩的是許多餐廳和庇護所在冬天會關門不營業，因此為了避免找不到餐廳吃飯，我的背包裡一定都存有足夠的糧食，讓我如果真的找不到餐廳也可以撐上一兩天。庇護所的部分，則是每天都必須要詳加研究SJPP發的那一張庇護所列表，稍稍規劃一下隔天甚至後天預定的住宿點。 所以，冬天走朝聖之路，真的很麻煩。 雖然很麻煩，但我個人其實非常喜歡冬天走朝聖之路的感覺，甚至後來在臉書社團裡看到有人問什麼季節適合出發呢？我都會私心推薦冬天走朝聖之路最好

。為什麼呢？ 1.不會被太陽曬昏頭： 夏天的西班牙，每天中午的氣溫都會非常高，甚至會熱到讓你融化，讓你了無生趣，也因此西班牙人才會有午休（siesta）的習慣，不是因為他們懶惰，而是因為真的太熱啦！乾脆休息睡個午覺。 不過如果冬天走朝聖之路，就完全不會有這個問題了，既使是中午時段，曬下來的還是溫溫軟軟的陽光，非常舒服。 2.路上人很少： 如果你跟我一樣，不喜歡滿街都是朝聖者，喜歡靜靜地走路不受打擾，那麼冬天絕對會是正確的選擇。根據朝聖者辦公室的統計，每年約有90%的人會在四月到十月間完成朝聖之路，由此可見冬天走朝聖之路的人真的是少之又少。 3.不用搶庇護所： 冬天另一個好處就是不需要七早八早出

門，急著趕路去搶庇護所的床位。而且因為冬天天亮的時間比較晚，有時候九點出門，天也才剛亮而已，所以你每天早上會有比較多時間可以讓你吃完早餐再出發。除了遇上特殊節日之外，基本上不大需要事先預約庇護所，客滿的機率非常低。

剩食認知、產品屬性對於產品購買意願影響之研究 —以知覺價值為中介變數

為了解決墾丁早餐2020的問題，作者詹修安 這樣論述：

本研究旨在探討剩食認知、產品屬性、知覺價值、購買意願四者間的關聯，並觀察知覺價值在產品屬性與購買意願間是否具備中介效果。本研究透過原味組與剩食組兩款蛋餅進行感官品評實驗，藉由感官品評法對普通消費者進行實驗，以確認受試者是否能判斷剩食組與原味組之間的差異。實驗總共收集152份問卷。研究結果指出：一、剩食產品屬性對於購買意願有正向顯著影響，其中產品的內在條件如營養成分、健康功效、材料來源是消費者最為在意的因素；二、消費者對於剩食產品的品質、性價比及購買意願不會受到剩食認知的影響，但將會提升對於該議題的心理重視程度；三、知覺價值是消費者在購買剩食產品中最為關鍵的條件，且會完全中介產品屬性對於購買意

願的影響；四、在感官品評實驗t檢定中，剩食組的整體分數略高於原味組，但並未達到顯著效果，代表消費者認為剩食產品表現不亞於非剩食產品。