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山中咖啡屋─南島篇

為了解決嘉義火車站住宿便宜的問題，作者黃嘉裕 這樣論述：

　　《山中咖啡屋──北島篇》是國內第一本介紹景觀咖啡的旅遊書，廣受歡迎，本書將繼續帶領讀者前往「南島」，發現更多的咖啡香、好景點。 作者在南島各縣市旅行，走訪具有特色的咖啡屋，遇到許多「戒不了對咖啡的愛」的主人，有的專精研究台灣咖啡，有的一心煮出入口甘美滑潤的好咖啡，有的堅持本土藝術的傳承。相信不少喜愛景觀咖啡的人士，看到《南島篇》介紹的50家店後，可以感染他們對咖啡的衷情。 然而，《南島篇》跟《北島篇》的出發點，有些不同，比較重咖啡，景觀則是其次，最重要的是「好玩」。 　　《南島篇》包括南投、彰化、嘉義、雲林、台南、高雄、屏東，以及花蓮、台東，以山線風景為主，採用主題式玩法，區分為「品味」、

「懷舊」、「新奇」、「公路咖啡」等單元；讀者可以循著玩法，例如搭集集支線去喝咖啡、坐台糖五分車去玩、到阿里山森林火車站奮起湖等，接觸濃濃的懷舊風，以及搭配人文、生態的介紹，充實旅行的意義。 讀者可從〈附錄〉的「花圖鑑」、「優質飯店及渡假村」，挑選適當的季節、優質的住宿環境，安排一趟身心皆放鬆的旅行。當然，《山中咖啡屋──南島篇》仍提供精心規劃的「咖啡護照」，內有12家住宿、近30家吃喝玩樂的折扣優惠，至少為你節省8,000元以上，並獲贈讀者專享贈品，讓你玩得便宜、方便。 《南島篇》響應「國際生態旅遊年」的生態旅遊方式，讓你春、夏、秋、冬到南台灣、東台灣旅遊，都能掌握季節特色，享受欣賞花卉、觀察

流螢、老樹、老屋、雲瀑、夜景之美，在你漫步山城，騎自行車徜徉山間湖畔，或古道健行時，也會漸漸體驗出生態旅遊的奧妙。 這本書希望帶給你「我們只有一個地球，也只有一個台灣。」的領悟，請你來一趟咖啡的印象之旅，發現台灣之美吧。作者簡介　　黃嘉裕，1963年，生於台灣南投水里鄉。台灣大學政治系畢業，現為《經濟日報》商業組資深記者。曾主跑科技產業、食品產業、汽車產業、工業局及國科會等路線。民國81年6月獲頒李國鼎科技新聞報導獎佳作、民國84年7月再獲李國鼎科技新聞報導獎第二名。著作有《山中咖啡屋──北島篇》。 蔡育豪，學生時，像林隆璇。結婚前，胖了點，像李四端，有點禿頭的李四端。現在終於像自己了。196

6年生，沒有顯赫的學歷，世新畢業。在《經濟日報》十三年，有點資深，但保有樂觀的赤子之心。得過一次「兩岸關係暨大陸新聞攝影獎」首獎。

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客庄休閒農場經營與滿意度之研究

為了解決嘉義火車站住宿便宜的問題，作者邱太康 這樣論述：

本研究主要目在探討遊客對於以客家文化為特色之仙山休閒農場之遊客體驗、實際情境滿意度、遊憩行為之影響及相關性，透過問卷調查有效樣本數360份，根據所得資料以SPSS1.8版統計套裝軟體進行統計分析、交叉統計分析、單因子變異數分析、t考驗分析、相關統計分析等統計方法進行實證及策略分析，另一方面另輔之於質性訪談三家業者其經營策略，研究結果發現：一、到客庄仙山休閒農場仙山休閒農場從事旅遊活動者以40-49歲、女性、家庭收入40,001~60,000元、大學以上學歷之公教人員及苗栗地區的客家族群遊客居多。遊客資訊來源以親戚朋友介紹為主、次為網站資訊為主，停留時間以一天最多、主要和家人結伴出遊居多。二、

遊客之遊憩行為總滿意度占58%、還好占35%，有重遊意願者占61.1%，重遊主要意願風景美自然生態豐富占43.9%、體驗客家美食占16.9%。三、遊客體驗以溝通體驗、感官體驗及情感體驗存在顯著差異；其中的遊玩動線、導覽及方向指示牌，整體農場色調、風格具客庄特色及背景音樂令人難忘，整體環境整潔存在顯著差異。四、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客體驗存在顯著差異。五、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客實際情境滿意度存在顯著差異。六、經質性訪談三家休閒農場業者發現：均強調以服務遊客為導向，以口碑為重遊意願及獲利之主因。關鍵詞：休閒農場、客庄、遊憩行為、遊客體驗、滿意度