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輔仁大學 宗教學系碩士在職專班 莊宏誼所指導 曾翊嘉的 宮廟與社區文化發展之研究—以新北市善息堂為例 （2021），提出全國健康素食土城關鍵因素是什麼，來自於善息堂、媽祖田、宮廟、生態。

而第二篇論文東海大學 食品科學系 陳佩綺 博士所指導 顏如婕的 素食者生活型態與素食加工品購買行為之研究-以台中縣市居民為例 （2009），提出因為有 素食、素食加工品、消費價值、食品相關生活型態、消費者行為的重點而找出了 全國健康素食土城的解答。

最後網站欧洲能源危机，欧盟要将核电纳入绿色能源，德国为何坚持放弃？則補充：毕竟10多年前，我们很多城市一到秋冬季节真是非常污染的，很多中国人从那个 ... 而且很显然欧洲人的邪路并不止能源发展一条，比如说追求素食，比如说 ...

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除了全國健康素食土城，大家也想知道這些：

宮廟與社區文化發展之研究—以新北市善息堂為例

為了解決全國健康素食土城的問題，作者曾翊嘉 這樣論述：

早年在臺的族群紛爭不斷，且處於科學、醫學皆不發達的年代。在天災人禍的侵襲下，先民要安內又要攘外，種種的外在因素壓迫下唯有藉著來自故鄉祖籍所帶過來的信仰力量，才能給予先民們的精神慰藉以及安定的生活。在漢人社會中，宗教信仰變成精神上最大的支柱。而作為傳統民間信仰中心的廟宇建築亦因此特別發達。可以說，臺灣所有的傳統聚落及城市發展沒有不以廟宇為重心的。本文首先著重在探討臺灣廟宇如何從一個傳統型態走向新的模式發展，傳統與現代之間有著甚麼樣的延續與轉變？而廟宇與社區之間的關係在這樣的發展中又會產生甚麼變化？其次探討身為傳統信仰宮廟的善息堂，從舊思維的等待信徒被動性朝向走出宮廟主動性的宣揚教育、文化

傳承以及生態維護和公益活動。這中間的困難與問題要如何克服？並透過田調的方式嘗試分析善息堂如何走出其特色以及與其他宮廟不同的多元性的發展。最後透過宮廟與社區結合的運作模式梳理出道教與民間信仰的信念核心，對於社區可以提供的活動有哪些？信仰核心對於宗教團體和社區民眾會有甚麼樣的療癒作用？而其信仰理念在生態以及生命教育中可以扮演什麼樣的影響功能。 透過整理發現宮廟與社區關懷的活動發展，呈現出其信仰的力量以及整合維繫社會逐漸消失的信仰精神。宗教與社區連結的效應，表現出道教精神的生命教育與終極關懷。藉由宗教信仰的涵養，協助當地社區進行社會公益和生態環境的推動，進而塑造出一個具有向心力、凝聚力的文化社

區。

素食者生活型態與素食加工品購買行為之研究-以台中縣市居民為例

為了解決全國健康素食土城的問題，作者顏如婕 這樣論述：

隨著時代的轉換，”素食”已經不再是東方特有宗教標記，還結合了西方的道德、環保、健康和女性主義，相互融合發展，使得吃素的人口也逐年增加。而現在素食不單純只是飲食的行為，除隱含食素的動機外，還將不同的動機者結合在一起，共同衍生一種文化和生活風格，它具有凝聚群體和聯繫群體間的力量。本研究探討不同素食消費者的購買動機、產品屬性和購買實態，與素食加工品所帶來的消費價值，並利用食品相關生活型態探討不同素食者的生活型態差異。本研究以素食者為對象，於素食產品販售的地點進行問卷發放，共發放390份問卷，回收有效問卷352份，本研究結果如下〆1. 素食者以宗教信仰和健康為主，其為36.36％、36.08％，其次

為環境保護，佔有7.10％。食素型態主要為奶蛋素，且每餐都吃素，有43.18％的素食者已成為素食者10年以上。素食者主要購買的素食加工品種類以豆類製品（48.58％）為主，購買動機為均衡飲食（45.17％），購買通路選擇專賣店（63.64％）。2. 人口統計中的性別、年齡與職業，會影響素食動機。食素動機不會影響消費者的對其消費價值與產品屬性的評價，亦不影響其購買實態々食素的動機不同，其食素型態與頻率、食素時間、購買動機、購買通路也會有所差異。3. FRL（Food-Related Lifestyle）的因素分析中，不管何種食素動機，其消費者均重視天然健康的飲食、產品訊息、喜歡烹調和具有便利性飲

食行為。相異處為宗教素食者會重視廣告訊息々健康素食者與家庭關係教為緊密々動物保護素食者的購買行為較無計劃性々環境素食者購買食品時，會信賴專家建議，且在飲食選擇上較缺乏孜全感。4. 消費者對素食加工品的滿意度會受到孜全性、包裝、風味、價格、功能性價值、情感性價值、知識性價值、條件性價值影響，且均為正相關。

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